Segundo episodio de mi canal de podcast «Más allá del plato».
Sinopsis: Este episodio es dedicado al tema de la diabetes, una enfermedad crónica que afecta a millones de personas en todo el mundo, que fuertemente relacionada con la alimentación, y por ende se puede aliviar y revertir con una dieta vegana baja en grasas.
En este podcast cuento los estudios científicos se han hecho sobre el tema, los resultados que se han logrado, y – sobretodo! – cómo se estructura una dieta terapéutica basada en plantas.
Además que en iVoox, también pueden encontrarlo en Spotify, Radiopublic, Listennotes, Stitcher – y pronto también iTunes! – buscando «Más allá del plato».
Attilio Altieri 